Вернуться к обычному виду

Частинский муниципальный район
Пермского края

Официальный сайт

Свежие новости
Опрос
Меню сайта
Погода
Фотогалерея

Прокуратурой проведена проверка организации питания пациентов медицинского учреждения

05.06.2020

Прокуратурой Частинского района проверена деятельность ГБУЗ ПК «Частинская центральная районная больница» в части организации питания лиц, находящихся на стационарном лечении в учреждении, в том числе, малолетних детей.

По результатам проверки выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований, в частности, установлено, что в учреждении здравоохранения ненадлежащим образом организовано хранение и приготовление продуктов, хранящиеся продукты не имеют документов, удостоверяющих их качество, в складском помещении пищеблока крупы и овощи хранились при температуре значительно выше допустимой без учета соблюдения требований о влажности воздуха, химический состав и пищевая ценность готовых блюд не рассчитывалась, во внимание при приготовлении пищи не принималась. Кроме того, суточные пробы, отобранные работниками пищеблока, не были промаркированы, хранились в помещении при температуре значительно выше допустимой.

По итогам проверки главному врачу ГБУЗ ПК «Частинская ЦРБ» внесено представление, которое рассмотрено и удовлетворено. По результатам рассмотрения представления нарушения законодательства полностью устранены, десять должностных лиц привлечены к дисциплинарной ответственности.


Количество показов: 49

Возврат к списку